Narrow your search

Library

KBR (847)

EHC (229)

KADOC (65)

KU Leuven (59)

UCLL (35)

UGent (27)

Odisee (25)

Hogeschool Gent (24)

VIVES (22)

Thomas More Kempen (19)

More...

Resource type

book (859)

periodical (7)

object (2)


Language

Dutch (563)

French (280)

English (8)

German (6)

Spanish (5)

More...

Year
From To Submit

2023 (1)

2017 (1)

2016 (11)

2015 (20)

2014 (24)

More...
Listing 1 - 10 of 866 << page
of 87
>>
Sort by
Technologie culinaire: personnel - equipements - matériel - produits hygiène et sécurité
Author:
ISBN: 2857080433 Year: 1999 Publisher: Clichy BPI

Loading...
Export citation

Choose an application

Bookmark

Abstract

Keywords

kookkunst --- Koken


Book
De wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten
Authors: --- ---
ISBN: 9491126032 9789491126031 Year: 2013 Publisher: Amsterdam : Novecento,

Loading...
Export citation

Choose an application

Bookmark

Abstract

Keywords

Kookkunst. --- Italië.


Book
De vraagbaak : magazijn van voorschriften voor de vervaardiging van zeepen, reukwaters, pasta's en poeders, vruchtensappen, likeuren, bitters, chocolade en suikergoed ... en tallooze andere recepten, tot de bereiding van stoffen en mengsels van allerlei aard
Author:
Year: 1912 Publisher: Rotterdam : D. Bolle,

Loading...
Export citation

Choose an application

Bookmark

Abstract

Keywords

Kookkunst. --- Mengsels.


Book
Nieuw practisch handboek : 400 hedendaagsche handelwijzen voor het bewaren van alle eetwaren.
Year: 1942 Publisher: Brussel : Ecopubli,

Loading...
Export citation

Choose an application

Bookmark

Abstract


Book
Honderd-en-één recepten, chefs en weetjes uit de klassekeuken : het allerbeste uit twintig jaar Salon van de gastronomie te Brugge
Authors: --- --- --- ---
ISBN: 9069200090 Year: 1985 Publisher: Sint-Kruis Jempie Herrebout

Loading...
Export citation

Choose an application

Bookmark

Abstract

Keywords

Cuisine --- Kookkunst


Book
Handboek voor de keuken : culinair leerboek
Authors: ---
ISBN: 9062150071 Publisher: Amsterdam Antwerpen Kluwer's Internationale Uitgeversonderneming

Loading...
Export citation

Choose an application

Bookmark

Abstract

Keywords

Cuisine --- Kookkunst.


Book
Istanbul : heerlijke eenvoudige recepten uit het hart van Turkije
Authors: --- ---
ISBN: 9789462500884 9789461314031 Year: 2015 Publisher: Leuven Baarn Van Halewyck Simplify live

Loading...
Export citation

Choose an application

Bookmark

Abstract

Keywords

Turkse kookkunst


Book
Basiskookboek : meer dan 140 recepten voor een gezonde voeding
Authors: --- ---
ISBN: 9060913930 Year: 1997 Publisher: Amsterdam Antwerpen Van Dishoeck Standaard

Loading...
Export citation

Choose an application

Bookmark

Abstract


Book
Les secrets de Mathilde : méditations gastronomie familiale
Authors: --- ---
ISBN: 2930001224 9782930001227 Year: 1996 Volume: *13 Publisher: Bruxelles Centre d'action laïque

Loading...
Export citation

Choose an application

Bookmark

Abstract


Book
Gebak & taarten
Authors: ---
ISBN: 9020916173 Year: 1995 Publisher: Tielt Lannoo

Loading...
Export citation

Choose an application

Bookmark

Abstract

Listing 1 - 10 of 866 << page
of 87
>>
Sort by